BODY GO BISTRO

Bodygo Bistro è il ristorante del nuovo ostello Bodygo Hostel appena aperto questo inverno.

Vi proponiamo un menù diverso da quello che di solito troviamo in montagna, con alimenti il più possibile  locali.

Da gustare sulla nostra terrazza esposta a sud o all'interno del locale.

 

MENU

  • Quiche al Beaufort e verdure di stagione
  • Poke crozet con trota, avocado e Bleu de Bonneval
  • Smoothie bowl con frutti di stagione e granola al miele della valle della Haute Maurienne

 

VINO

Mondeuse della cantina Jacquin

 

PREZZO PER PERSONA 

25,00 € adulto 

 

DATE

  • 18/07 
  • 25/07 
  • 01/08 
  • 08/08 
  • 15/08

 

EXTRA

Visita del caseificio di Valfréjus, produzione del formaggio Beaufort. Passeggiata autoguidata di 2 ore dal ristorante o passeggiata (1 in auto) lungo la strada di montagna per scoprire Valfréjus e i suoi siti insoliti

 

PRODOTTI VALORIZZATI

Beaufort de Valfréjus e Bleu de Bonneval, crozet, trota, miele

 

RECAPITI

120 rue des Bettets

Modane 

0033 4 79050780

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