Il Ristorante della Valle nasce dall’esperienza di Maurizio Vinardi Carot. Dopo la scuola alberghiera, le esperienze ad Ala di Stura al ristorante Silla, al Gallia Gran Baita di Courmayeur, al Grand Hotel Terme di Sirmione, alle Des Alpes, all'Harry's Bar di Venezia, poi a quello di Londra, a Bormio, Champoluc e come chef al Bellevue di Cogne, torna finamente a casa e apre il Ristorante della Valle.
PRODOTTI VALORIZZATI
Salame di turgia, toma, mele, antichi mais, nocciola e carni piemontesi
RECAPITI
Via Case Vigne 98
Coassolo Torinese
+39 334 6337286
